凉皮先生
餐饮
是否备案： 否
是否品牌注册： 否
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门店数： 552
超过91.18%同类品牌外卖订单数量： 2186
超过100.00%同类品牌月新开店： 8
超过93.10%同类品牌人均消费： 20.23
超过100.00%同类品牌总开店准备资金（正式营业前）
品牌预估/其他公开信息源
9.00万元
超过100.00%同类品牌
真实测算费用（不含租金转让费）
24.60万元
超过73.33%同类品牌
前期投资费用
加盟费 
5.80万元
5.80万元超过80.00%同类品牌
品牌保证金
2.00万元
超过93.33%同类品牌
设备采购 2.30万元
2.30万元超过60.00%同类品牌
首批进货 2.00万元
2.00万元超过86.67%同类品牌
培训～前期培训 0
0超过93.33%同类品牌
培训～差旅食宿 0.24万元
0.24万元超过46.67%同类品牌
服务费用 0.20万元
0.20万元超过86.67%同类品牌
装修费 5.50万元
5.50万元超过80.00%同类品牌
设计费 1.00万元
1.00万元超过93.33%同类品牌
外卖平台押金 0.20万元
0.20万元超过100.00%同类品牌
杂项 0.50万元
0.50万元超过100.00%同类品牌
运营费用
管理费 0.60万元
0.60万元超过53.33%同类品牌
品牌运营 0
0超过100.00%同类品牌
员工费用 1.05万元
1.05万元超过46.67%同类品牌
水电杂费
0.30万元
超过93.33%同类品牌
毛利率
堂食毛利率 65.00%
65.00%客单价
堂食客单价 20元
20元超过100.00%同类品牌
第三方平台堂食数据
20.23元
超过100.00%同类品牌
第三方平台外卖数据
20.77元
超过86.67%同类品牌
加盟条件
人员条件 普通
普通经验：赚钱的核心是竞争少！
测评：凉皮先生，到底还能走多远？
2020年，现有门店547家凉皮位居第一
完全靠外卖
这些外卖店早该关门
600+门店，月均 2000+订单，凉皮赛道跑出黑马品牌？