作者 | 餐饮老板内参七饭

娃娃机、卖炸串、做动画，

蜜雪冰城有多不务正业！

蜜雪冰城又不务正业，搞起了抓娃娃机。

据社交平台上不同“线报”来看，这娃娃机里都是雪王周边，消费满20块就能免费抓一次。

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今年年初，蜜雪冰城在青岛热闹的台东步行街开了家大店，里面有家雪王魔法铺，卖盲盒、玩偶、头箍等各种周边，还有娃娃机可以抓雪王玩偶。

估计是这一波尝试，觉得这娃娃机还挺受欢迎，就落地到各处，独乐乐不如众乐乐。

当然，蜜雪冰城的“不务正业”史不止这些，几天前，第一部奶茶改编动漫《雪王驾到》开播。

12集的泡面番剧，首播一口气更新了三集，诚意满满。

《雪王驾到》主要讲述的是雪王和反叛者在斗争过程中丢失了权杖，踏上了漫长的寻找权杖之旅，途中雪王结识到了很多好朋友，一起制作饮品，一起升级打怪，最终夺回权杖的冒险。

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故事虽然老套，但架不住老铁们喜欢啊。上线三天后，前三集在B站的总播放量已经突破两百万，站内开分9.9，国漫新番第一名。别的品牌是和二次元联名，蜜雪冰城是把自己搞成了二次元。

此外，蜜雪冰城还卖串。雪王炸货铺，大鸡排9.9元，鸭肠10元40串，量大管饱，主打一个性价比。

多年前，蜜雪冰城在郑州雪王城堡体验店中推出过炸串服务，如今把店开在了北京通州和三里屯。以后每个城市蜜雪冰城旗舰店都可能会有炸串业务。

至此，一个初级版本的雪王宇宙逐渐显现，左手喝奶茶，右手拿炸串，看完三五集的《雪王驾到》，再去娃娃机抓几个雪王玩偶，齐活了。

当然，能折腾的不止蜜雪冰城这一品牌。

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海底捞先是进军青岛、上海的“夜市”，摆摊卖小吃，现炸酥肉、冒脑花、冒血旺，随后又在上海周边开了露营体验店，直接把火锅搬到户外，一键体验露营火锅局。

还有米其林摘星大户新荣记，最近开了家咖啡馆荣coffee，又进军港式茶餐厅，在上海南京西路上新开了一家的茶餐厅「港季」，从新荣记到荣小馆，再到其他菜系的精致餐饮，再到荣叔黄鱼面，涉猎面也极其广泛。

为啥品牌们都爱“瞎折腾“？

各品牌不务正业的“事儿”，主要分为三大类，一是品类的拓展，像蜜雪冰城卖炸串，新荣记涉猎咖啡、快餐、茶餐厅等赛道。

这背后的考量是为了寻找品牌未来新的发力点，先试试水，说不定试水不错，就能多条发展路径。像九毛九上半年表现突出的怂火锅，用了三年时间，收入就达到了3.517亿元，同比增长329%。

新品牌的尝试也能充分“盘活”品牌原有的资源。很多新尝试都是以店中店的形式开启，不光是背后的各类供应商，店铺资源也是重要的一项。

第二类便是场景的拓展，像海底捞尝试的夜市场景、露营场景，这背后营销意味更浓一些，通过新潮有趣的场景拓展，来塑造更年轻化的品牌形象，与年轻人玩在一起。

别说年轻人不爱来了，品牌老化了，勇敢走出去，尝试下年轻人在玩什么，或许能找到品牌发展的新契机。

第三类就像蜜雪冰城的《雪王驾到》，在营销领域“勇做第一”，不做追随者。

当然，蜜雪冰城更大的企图心在品牌IP—雪王的养成上，从“蜜雪冰城甜蜜蜜“的洗脑神曲，再到娃娃机里的雪王玩偶，再到一部雪王专属动漫，这个品牌IP越发深入人心，在将来所带来的品牌价值将不可估量。

像90年的科普动画《海尔兄弟》一样，不仅让海尔冰箱在内的多款销量不断上升，还让海尔兄弟的形象家喻户晓，看到这形象，就联想到海尔这品牌。

不务正业的“瞎折腾”，正代表着品牌满满的活力，向着不同的路径拓展，路径背后紧紧相连着品牌的当下与未来。

抓娃娃机、炸串、《雪王驾到》，蜜雪冰城还有多少“花活”！