文章来源：理师师

哈尔滨的餐饮传奇

年仅34岁的无名缘米粉创始人孟祥松突然因病去世

七年时间，从白手起家到门店规模6000家

一个南方的餐饮品类却被东北人做遍全国

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孟祥松在东北的一个农村里长大

小时候家里穷，没有读书的机会

14岁的孟祥松来到哈尔滨的一家饭店洗碗

之后还练过地摊，卖拖鞋、卖菜，

挑过煤灰，一边挑煤灰，一边开摩的

孟祥松在一次采访中说：

只要是能挣钱，让家里的日子能好点，

不论多苦多累的事我都愿意去做。

（无名缘米粉的创始人孟祥松）

06年，孟祥松在江北大学城旁边开了一个小餐馆

07年，孟祥松在重庆开了一家小餐馆。生意很差

08年，他带着老婆孩子去了长沙，又一次的重头再来

这一年，孟祥松赚了10万块钱

而这个时候，他已经8年没回家过年了

08年年底，孟祥松的岳父白血病住进了医院

他们匆匆收拾了行囊回到了哈尔滨。

为了给岳父治病

他们好不容易赚的那点钱，很快就花光了

还几乎借遍了所有的亲朋好友

岳父住院需要钱，还欠着亲朋好友的钱

总不能就这么挺着吧，必须还得干点事

孟祥松看好了曼哈顿的一个门市

8平米，年租金9万

但家里人都不同意

他当时就认准了这个，跟老婆说，

你就让我干吧，不然我会后悔一辈子。

就这样，哈尔滨第一家无名缘米粉开业了！

这时候，他欠亲朋好友的钱已经超过了20万

如果创业失败，他估计一分钱钱都借不到了

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2011年，无名缘连锁店超过1000家，2012年，无名缘连锁店超过2300家。2013年，无名缘连锁店超过3600家，2014年，无名缘连锁店超过4700家。在一次采访中，孟祥松也曾规划自己的无名缘米粉，到2018年，全国连锁店超过20000家，建成以食品制造、餐饮连锁、物资流通、电子商务为主要业务的多元化集团公司。连锁事业中心融资上市，进入资本市场。

然而，他没有等到上市的那一天。

在很多人心中，孟祥松是一个传奇

他的突然离去让我们明白了一个道理——

健康的活着才是最大的奢侈！

人生百年，转眼成空。生不带来，死不带去。透过生死，才会明白健康的重要。

黑龙江34岁无名缘米粉老板突然去世，却留下6000多家门店，他最终没有等到上市那天……