文章来源于：中国饮品快报作者：刘滢

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5月初，古茗办了一场“2023伙伴大会”。为此甚至包下了杭州奥体中心的网球中心，席设超过1.56万座，让7000+门店的加盟商伙伴共聚于此。

对于古茗，这是创始至今13周年的一次总结与回顾；而用众多古茗伙伴的话来说，这是“回家”、是“重聚”、是“古茗自己人的演唱会”……

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古茗2023伙伴大会

在古茗伙伴的言语分享中，我们发现古茗作为连锁加盟型的品牌，有很突出的一点：像大家庭一样，凝聚力非常强。

这也是古茗能在几年时间内迅速做大的关键。

01 ■

古茗的加盟商

跟别人不太一样

我们先来看一个故事。

一位福建的古茗加盟商说，“铲冰，让我爱上了古茗。”

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她在开店之初遭遇了没冰块的问题，没有冰块，什么产品也做不了。向素未蒙面的同区域其他加盟商求助后，几家店都主动提出帮她铲冰，度过眼前的难关。

她从传统行业出来，默认这些物料与帮助都是要“回报”的，因为在她认知当中，加盟店之间更多是一种竞争关系。但对方拒绝了她的钱，认为铲冰不过是小事。这件事，也让她改变了对这个行业的印象。

这个故事的核心，其实就是2个字：利他。

古茗创始人王云安始终坚持一个理念：“先利他后利己”。利他文化，也根植于“古茗人”心中。

一个新手加盟商，就这样在老加盟商的“利他”主义下，获得了善意的帮助，有效地解决了问题，同时也对古茗这个品牌建立了信任和好感。

类似这样的情况，在古茗并非个例。“古茗人”释放的善意与温度，让他们凝结得更紧密，也让这个圈子扩得更大。

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古茗门店内

02 ■

古茗是如何看待加盟商的？

我们总是在说，一个连锁加盟型的品牌要实现良性发展壮大，总部与加盟商之间的关系非常重要，实现两者的共赢才能让这条路走得更长久下去。

为此，古茗组建了加盟商委员会，作为服务与团结加盟商的桥梁，让加盟商参与到品牌的共建，并且团结区域加盟商，互助、共赢。这也是在长达13年来，古茗一直在文化上的建设与传承。

对于古茗总部与加盟商的关系、如何凝聚向心力的问题，古茗加盟商委员会服务中心负责人吴翔，在上个月《2023中国茶饮可持续发展高峰论坛》上给出了答案。

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古茗“加委会”负责人吴翔进行分享

01 对于古茗，加盟商是令人敬佩的创业者

网上都说古茗申请加盟很难很难，到处有人问古茗面试的试题，一旦有人分享面试攻略、笔记，评论区能有一堆索要的人。古茗严选加盟商，筛出的是能保证对门店负责的人，能与古茗一起成长的人，其实我们从侧面来看，也是间接劝退了可能亏钱的人，这与双方都是一种负责任的行为。

这些严选通过的加盟商，他们往往拥有非常强烈的自驱力，有企业家的精神，有毅力能把事情干成。他们是创业者，古茗则是一个协助他们实现自己事业的品牌。

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社交平台上的古茗面试攻略

02 对于古茗，加盟商也是第一层客户

品牌面向市场，古茗认为，“消费者第一，加盟商第二”。但加盟商才是直接面对消费者的人，总部首先需要服务加盟商。

总部打造产品、单店模型，给加盟商提供物流、培训、营运等服务，这样才能帮助门店降低风险，高效且无后顾之忧的赚到钱。从而实现，让消费者购买物有所值、购买便利、稳定如一的产品。

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古茗运营模型

03 对于古茗，加盟商更是值得信赖的伙伴

加盟商既是客户，又是伙伴。但实际上，伙伴这层关系要更重一些。

总部与加盟商的最终目的，都是服务消费者。“加盟伙伴是第一责任人，古茗是帮手，我们站在一条战线上，谁也离不开谁，只能互相信任与依靠。”这也是古茗文化建设上偏重的一点。

据其2021年的调研数据，有1662位加盟伙伴参与问卷，其中8成加盟伙伴都认为，自己与古茗之间的关系是平等互惠的合作关系。有43.6%的人认同是“合作伙伴”，有22.2%的人用了“一家人”这个词。

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古茗眼中的加盟商

我们可以发现，古茗长期塑造加盟伙伴的向心力，使得其根基从内部强大而稳固。

03 ■

利他与长期主义

古茗的3个“坚持”

13年时间，7000+门店，这个成绩古茗通过3个“坚持”来实现——

01 干实事，全心全意为加盟伙伴解决问题

古茗始终以消费者和加盟伙伴的需求为终点。

两个例子。

一个是去年，在全国部分城市静默的情况下，古茗的物流司机吃住都在车上，仍旧保障了全国门店的配送，实现全年疫情期间0断供的保障。

另一个是服务上的精益求精。配送不仅是保障，更是服务，让物流司机落实最后10米，这使得平均每家配送时常需要增加14分钟，提高了总部成本。但其效果也是显著的，帮助门店减轻运输压力，也让冷藏、鲜果在整个配送过程达到闭环，成为产品更新鲜的保障。

古茗不断打磨迭代业务，帮助加盟商解决问题，这些积累起来的动作，都成为加盟商、消费者对古茗信任的基础。

02 有耐心，坚持做难而正确的事情

7年前，古茗在版纳自建香水柠檬基地，是全国第一个规模化种植香水柠檬的企业。虽然踩过坑，耗费了时间与精力，但种植出与众不同的特殊柠檬。实现了水果从自营到自运，再到自销的一条龙服务体系。

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古茗一颗香水柠

去年，古茗推出的“一颗香水柠”，用到了自家生产的香水柠檬，这款产品也成功与同类柠檬茶做出差异化。

此外，长时间在物流供应链上的建设，使得古茗在全国18省200区县，实现乡镇级别的两日一配。这样的成果，绝非一朝一夕之力。

03 简单真诚的倾听和沟通

最后，还是让我们回归到共建古茗，不可缺少的加盟商。

古茗深知沟通的重要性，“加委会”就承担着这一功能，邀请加盟商参与决策讨论，倾听加盟商伙伴的声音。总部则有着一个“廉政约定”，让简单而真诚的氛围，拉近总部和加盟伙伴之间的关系。

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古茗加盟说明会

在沟通中，让加盟伙伴知道公司在想什么，才会对品牌更有信心；总部要知道门店的真实想法是什么，决策才更落地；总部复盘，接受大家的意见和建议，人无完人、金无足赤，及时发现和改正问题，对双方都是好的。

一个人可以走的很快，一群人才能走的更远。古茗深知，总部和加盟商是命运联结在一起的一群人。

突破万店，不远了。

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ARTICLE 文章刘滢

EDITOR 编辑三月

DESIGN 设计 啊存

REVIEW 复核阿鲁

即将万店的古茗 加盟商体系有3大核心

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