来源: 红餐网

达美乐披萨公司公布 2022 财年的业绩，考虑外汇的影响，2022 财年全球零售额下降 1.3%；90后程序员辞职后改卖早餐一年收入30万，走红网络。详情请看红餐网《每日餐讯》。

达美乐公布2022财年和第四季度业绩

Foodtalks消息，当地时间23日，全球最大的披萨公司达美乐披萨公司公布了第四季度和 2022 财年的业绩。报告显示，公司第四季度全球零售额增长5.2%；2022 财年增长 3.9%。考虑外汇的影响，全球零售额在 2022 年第四季度下降 1.1%，2022 财年下降 1.3%。同时，该公司2022财年的全球门店净增长有1,032家。

公开信息显示，达美乐比萨公司于1960年成立，总部位于密西根州的安娜堡。作为世界上最大的披萨公司，截至2022年底，达美乐在全球90多个市场拥有超过19,500家门店。

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△图片来源：达美乐比萨官方微博

值得一提的是，达美乐也是最早进入中国市场掘金的比萨品牌之一。1997年，达美乐携带着“外卖比萨”的概念，开始在中国开疆拓土，但达美乐中国的利润并不尽人意。根据达美乐公开的数据显示，2019年至2021年，达美乐中国经调整净亏损分别为1.68亿元、2.00亿元和1.43亿元。

另外，去年3月，达美乐比萨在中国大陆、中国香港和中国澳门的独家总特许经营商——达势股份有限公司正式向港交所递交招股说明书，拟主板挂牌上市。

去年10月，达美乐在中国地区的代理商达势股份有限公司 (简称”达美乐中国”)再次提交了上市申请，并于11月20日通过港交所聆讯。

90后程序员辞职后改卖早餐

一年收入30万

济南时报消息，近日，一则有关“90后程序员改卖早餐年入30万”的消息引发业内外广泛关注。

据了解，江门程序员小钟出生于1993年，大学学的是计算机专业，毕业后就在广州做程序员。小钟表示，自己刚开始做程序员时月薪8000元，虽然后来涨薪至1万多元，但结婚生子后，家里的生活开销逐渐增大，自己工作2年多，最后只能存下2万多元。

一番衡量后，小钟决定辞职创业。刚开始，他开过快餐店、饭店、外卖店，但都因为效果不理想，不得不选择停止营业。后来，他在江门开了一家早餐店，店铺渐渐走上正轨，收入也稳定下来了，现在门店每年盈利能达到30万左右。

△图片来源：摄图网

小钟表示，做早餐店比较辛苦，“早上5点开始备料，晚上7点才能收档，还好中间有很多时间可以休息。”未来，小钟也有想过扩大早餐店的规模，甚至开一一些分店。

在相关的报道下，有不少网友为小钟的选择点赞。网友认为，经营早餐店也需要很多的经营技巧和毅力，并不是只有当程序员才算是有前途的工作，每份职业值得大家的的尊重。

面馆纷纷申请“猪脚面”商标

律师称此类申请有可能被驳回

扬子晚报消息，随着《狂飙》的热播，猪脚面的热度与日俱增。近日，就有多家面馆申请注册“猪脚面”的商标。企查查APP获悉，江苏和府餐饮管理有限公司申请注册多个“强哥猪脚面”“阿强猪脚面”商标，国际分类含方便食品、餐饮住宿、办公用品，当前商标状态均为“申请中”。

对此，江苏苏延律师事务所合伙人丁冬霞律师在接受采访时表示，《商标法》规定：申请注册的商标，应当有显著特征，便于识别，并不得与他人在先取得的合法权利相冲突。

“强哥猪脚面”“阿强猪脚面”中“猪脚面”仅指商品成分和商品名称构成，不能单独作为商标申请。但即使加上“强哥”“阿强”，这个名称在生活中随处可见、其他影视剧中也不乏用“强哥”“阿强”这两个名字的人物，并不是热播剧《狂飙》里独有，因此这两个名称并不具有显著特征，不能便于区分识别，所以她认为这两个商标有可能会被驳回。

△图片来源：摄图网

此外，丁冬霞分析称，《商标法》中规定有害于社会主义道德风尚或者有其他不良影响的，不得作为商标使用。高启强在剧中是一个黑社会人物，有悖法治社会的正向引导，从这个角度来说，商标申请也有可能会被驳回。

北京房山开展餐饮业食安检查

多家问题门店被查处

新京报消息，2月22日，北京消协微信公众号发布消息，近期房山区市场监督管理局持续开展餐饮业食品安全大检查，6家餐饮门店被依法查处，其中粥之道、永顺炸鸡因存在未查验供货者的许可证和产品合格证明的行为上榜。

△图片来源：摄图网

查处情况通报显示，6家餐饮门店分别存在未取得许可从事食品经营活动，加工、制作食品的工具未能专用，盛放直接入口食品的容器用后未保持清洁，生产经营条件发生变化以及未查验供货者的许可证和产品合格证明的行为。房山区市场监督管理局已按照相关规定作出处罚，对当事人下发责令改正通知书，要求其立即改正。

「肆月河豚」完成3500万元A+轮融资

36氪消息，河豚全产业链提供商肆月河豚已完成规模为3500万元的A+轮融资，本轮由华软资本、京亚资本联合投资。肆月河豚创始人段然表示，本轮融资资金将主要用于河豚家族供应链体系建设。

肆月河豚由农学博士段然创立于2014年，是一家河豚特色上下游全产业集团，业务涵盖河豚产业研发、特色餐饮、河豚鱼养殖、加工和预制菜销售，旗下高端连锁餐饮品牌肆月河豚迄今已开设十余家。

达美乐2022年门店净增超千家，全球零售额下降 1.3%