来源: 《商业周刊/中文版》

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星巴克于8月2日公布了2022财年第三季度财报。财报显示，第三季度星巴克营收增长9%，达到81.5亿美元，略高于预期。平均每单价格上涨了6%，同时交易额下降了3%，这表明星巴克正在用较高的价格弥补较低的销量。

全球门店销售额增长3%；其中美国增长9%，中国则大幅下降了44%，超出预期。同时汇率因素也在营收方面造成了2%不利影响。

自2022财年第一季度起，星巴克在中国的市场同店销售额就开始下降，已连续三个季度下滑。星巴克首席执行官霍华德·舒尔茨（Howard Schultz）解释，“这主要归因于中国与COVID-19相关的限制，以及来自中国的外币换算影响。”

分析也认为，星巴克美国市场表现强劲，表明尽管在通胀已开始侵蚀购买力的情况下，美国人仍愿意花更多的钱在外饮食。

舒尔茨表示，这些结果证明了星巴克在短短4个月内取得的初步进展。自4月份重新接管星巴克以来，舒尔茨就着手改组管理层，停止股票回购，并遏制美国日益增长的工会运动。舒尔茨还表示，星巴克是在通胀阻力、办公室减少、人流量变化等情况下取得了成果。

但财报也显示，第三季度净利润为9.129亿美元，环比下滑20.9%，主要原因有通胀压力、劳动力成本（包括提高门店伙伴工资）以及中国疫情相关限制。星巴克首席财务官 Rachel Ruggeri 表示，预计第四财季的利润额和利润率还将低于第三财季。

中国与美国一样是星巴克的关键市场，截至第三季度末，美国和中国的门店占该公司全球投资组合的61%，其中美国有15650家，中国5761家。

星巴克已在第二财季取消了对2022财年的业绩展望，理由是疫情带来的不确定性，第三财季仍没有发布新的预测。

截至8月5日收盘，该股今年迄今已下跌28%。

整理编辑：赵昕萌

星巴克中美市场冰火两重天