品牌势能已到高点，逐渐衰退

正新鸡排总部位于上海，，目前国内是2.2W家门店，店面的选址主要是沿街店铺及10平米的档口店。单店的投入在10-15W左右，包含3.5W的品牌加盟费，每年1.08W品牌使用费，1W保证金和店面设计费5000元不等，前期每个月分摊房租3000元，再加上2个人的费用，15万基本能拿下。一家10平米的正新鸡排店每天营业额大概2000元左右，毛利在35%-38%之间，投资回报周期大概10个月。非常适合很多90后的小夫妻一起创业。但是也存在2个问题，第一是店面覆盖率极高，选址不好选；第二是正新鸡排的品牌势能已经到了高点，现在逐步到达衰退期。