古茗加盟体系:6次审核,做150道题
古茗加盟体系:6次审核,做150道题
古茗创始人是这么多说:如果加盟他们品牌,一年不是因为不可抗力倒闭的,那么肯定有他们的责任
1、经过6个阶段审核,还要做能力模型测试
在古茗的加盟审核中,基本上每个加盟商都要经历6次不同阶段的审核。
第一步是电话咨询,意向加盟商电话咨询,古茗咨询组的伙伴,会给他们做解疑答惑,咨询之后,就要填写《古茗加盟商申请表》。
填表之后,就到电话初审。这个阶段有十几个问题,基本上会对加盟商做一个基础的了解,比如过往的从业经验,开店的预期等等。
接下来到视频面谈环节,一般视频面谈20分钟起步,有时候也会到1个小时。这个阶段是一个相互了解的过程,“我们会着重告诉对方,古茗是一门什么样的生意,你要成为怎么样的人才能做,茶饮店的一天的工作状态是什么,中间有哪些辛苦等等,有时候视频面谈结束后,就有人被辛苦劝退了。”
加盟商线上面试环节
在视频面谈通过后,进入下一轮的加盟商,还需要做一个能力模型测试。这是古茗通过多年、几千家店的数据积累,自己内部开发的一套人才识别度软件,大概是150道选择题,最后会有15个不同的能力模型。
拿到了每个人所属的能力模型,在线下终审的时候,门店营运中心会根据能力模型进行1小时左右的面谈,这时候会谈得更细致,包含了不同店型的回本周期等。
线下终审结束,才能成为古茗持牌加盟商,接下来进入选址环节,这个环节特别重要,“位置不行,也不能签约”。
2、拒绝“财务投资型”加盟,但不排斥小白创业者
我了解到,在古茗的6个审核流程中,核心要筛掉的人,其实是“财务投资型”加盟者,即那些只出钱开店、不能投入时间和精力在门店的人,无论资源多好,古茗基本上都不会接受。
在行业里,很多人认为小白想加盟头部品牌极其困难,但古茗反而并不排斥小白创业者,“只要把古茗当成自己的事业,愿意用心去做的人,古茗都欢迎”。
3、选址通过,拿着商铺合同才能“准入”
古茗在意向加盟商的签约流程里,有一个比较特别的点:持牌加盟商需要选到合适的铺子,和商铺签好租赁合同,才能和古茗签加盟合同。
古茗的持牌加盟商,在选到合适的铺位之前,不需要缴纳任何意向保证金一类的费用,只有签约了双方都认可的位置,才会付费签加盟合同。
如果选址不理想,持牌加盟商在半年内都可以申请重复选址。
这意味着,总部在一个意向加盟商签约付费之前,要做大量的工作,如果门店没有开起来,则所有工作都白费了。但从加盟商角度出发,这是更“保底”的做法。
4、唯一筛选偏好:全身心投入度
什么样的人,更容易通过古茗的加盟面试?这是我在采访中反复问的问题。
“当然喜欢有餐饮从业经验的人,也喜欢有优质铺位资源,又懂门店运营的人,但这都不是核心指标。”
“古茗在加盟商筛选中,唯一的筛选偏好,就是加盟商在门店经营中的全身心投入度。”
事实上,把这门生意当成事业,能日复一日地在门店守店,做好每一杯产品,服务好每一个顾客的人,是没理由开不好店的。
5、一年内闭店,加盟合作费全额退
在古茗官网公布的加盟合作政策里,我还看到一条:
“非拆迁、续租、合规等原因之外,开店一年内闭店的加盟商,加盟合作费全额退还,共计99800元。”
和电商平台的“X天无理由退货退款”政策类似,经营本身就有风险,加盟合作费全额退还,是一个品牌的诚意。
我了解到,古茗内部有一套完善的加盟培训机制,从基础的技能培训、运营培训、到高级别的管理培训、财务培训等,让加盟伙伴和品牌共同成长。单培训 大部分品牌就没有体系而言,别说赋能,这些看不见的东西才是支撑一个好加盟品牌的内核。