测评：客群不能太单一，否则会死的很惨

一点点奶茶，这是采访的第二家加盟商，来自北方某一线城市。
Q：这个店开了多久了？
A：咱们这个店开了不到半年了。我之前没做过奶茶，做的是别的行业，上班打工。
Q：您当初为什么选这个品牌呢？
A：当时偶尔喝到一点点，觉得挺好喝，然后通过身边的朋友就多方面去了解。
看到这个品牌发展很快，包括在我们这个城市经营的情况确实也还不错，就打算做这个牌子了。
Q：加盟中最大的顾虑是什么？
A: 因为茶饮快招的特别多，尤其是一点点这样的大品牌，有很多快招公司都在冒充一点点招商。我们就怕是遇到假的被骗了。
我们通过正规的一点点的官网，最终联系到了他们真正的招商部门。这样心里就踏实了，就敢做了。
Q：这家店选址上有什么样的考虑？周围有其他的竞争吗？
A：一点点选址的话，最好是靠着商业街和学校，这个品牌客群上占多数的应该是一些年轻的客户群体。
一线城市的资金压力会比较大，房租啊这些都会是比较多考虑到的一个因素。
像我选的这家店面特点就是它旁边守着一所大学和几个中学，然后它是一条商业街，会有好多人来逛街。
此外，周边的居民也都比较稳定。总结下来，有每天路过的社区客户，也有偶尔出来逛街的客户，再加上一些学生等等，客群会丰富一些。
竞争上还是有的。一点点现在的店铺都会比较密集，现在一两公里的范围就有店了。同品牌和不同品牌间的竞争都会有。
Q：房租情况怎么样，店里总共几个人？
A：房租2万多一个月。正常的话，现在冬天3个伙伴上班就可以了。我也要去上班的。按排班表排着来。
Q：这个店整体投下来多少钱？经营情况如何？
A：咱们店铺开下来要70多万，加盟费、设备费和装修费都全包在里面了。
现在没有办法预估经营情况，因为疫情、季节等原因都是一个非正常的状态，不好预估的。
Q：现在冬天算是淡季，会做一些营销活动提升销量吗？
A：基本上不做什么营销。主要还是靠人流转化。一点点这个品牌它是不做折扣的，它只有一个现场买10送1的活动。
本身不做折扣，它是保证品质。另外一部分是外卖，外卖现在只能算一般。（评论：据两个外卖平台合计约1000单左右。）
Q：总部对咱们都有哪些支持？
A：总部会有系统的培训，操作运营都会有培训。
Q：对于新加盟商，您有什么建议给到他们？
A：我也是一个新手，可能没办法提供太多意见，唯一要说的是确保能够找到这种正规的官网，加盟到真正的品牌，不要被那些快招公司给骗了。
最主要的就是找正规的品牌，其他的我觉得问题都不大。
公众号：餐饮O2O