比较适合夫妻店,基本上是跟区代谈。
紫燕百味鸡
与绝味鸭脖和周黑鸭的零食属性不同,紫燕百味鸡主打的是家庭餐桌场景。这个品类呢,也是最近两年比较火的品类。那紫燕百味鸡也是在进行了两轮的资本投资之后,进入IPO阶段,预计在一年内将在A股上市,成为中国佐餐熟食的第一股。单单招牌夫妻肺片,每年能卖出4500万份,将近16个亿,全国也开了4000多家门店。预计到2025年呢,将开到1万家门店。目前是开放单店加盟和区域加盟两种形式。如果说是一个新的区域,是不能做单店加盟的,只能做区域加盟。那如果说这个区域内也有区域代理商了,你可以跟代理商直接谈单店加盟。店内所售商品全部是由公司总部统一配送的,毛利在30%左右,门店主要开在社区或者菜市场附近,再加上不用现场制作,所以房租和人工成本都比较低。人均消费基本上在60块钱左右,月销售八到10万就可以实现盈亏平衡了,比较适合夫妻两个人创业。
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