一年的时间开了500多家门店，拿到了三个亿的融资

第一，赛道选择对拌面不是汤面，可以做堂食，也可以做外卖，而且不影响顾客的体验。第二，品牌做得好，结合当下大火的国潮风门头和内部啊主题测试中国红slogan是吃五爷面，发五爷财。第三零元加盟模式，这也是这个品牌前期布局的一种方式，有舍才有得。第四，门店的信息化做得好，这点还是很牛的，通过后台信息化的数据的管控，做到门店的每日、每周、每月的经营数据分析，进行有策略的指导和帮扶。第五，完善了供应链体系，强大的供应链是保证加盟门店产品稳定的基础。第六，完整的加盟培训体系，创立了五爷商学院，从门店的管理，单店的运营，活动策划，外卖操作等培训啊，为加盟店赋能。