全国1000家门店的老乡鸡进京，生意竟如此惨淡。

中午12点半到店，店内只有四五个人，在店内80分钟内只进了四五个客人，整个高峰时段基本没什么生意。将近一个半小时，也就200块的流水，点了一份半荤菜，一份土豆片，主食加汤，40元客单价，整体产品性价比偏低。产品结构是两款鸡汤、七款蒸菜、15款小炒、四款主食、四款卤味、八款酒，也一共40款产品。所有菜品都是提前预制，整体客流量问题，菜品会在售卖台放置一两个小时，这也是自选快餐在客流量不足的情况下，菜品品质及口感难以保障的痛点。某平台查到老乡鸡在北京一共开了16家门店，商圈定位写字楼及商场店，不知能否与北京本土品牌南城香一较高低。