经验:接手一个蜜雪冰成奶茶店注意什么
31万接手一个蜜雪冰成奶茶店可以吗?房租12万,外卖月销1000单左右,实体店情况没有了解。本人小白?
一,外卖这个数字作为参考来说是合格的,不加分不减分,但众所周知外卖配送范围与线下不同、且无利润,所以外卖数量不能作为这家店实体生意好坏的任何参考。
二,接一家蜜雪冰城的前提是你有开一家蜜雪冰城的资质,也就开店许可证,面向公司的申请表、面试你一概落不下,没有这个资质前老板是无权转让加盟合同给你的,否则得不到公司的认可。也就是说,要么你按照新加盟商去走流程,获得蜜雪冰城授予的开店许可证,在选址前一步打住了,不必经受选不到址开不了店的考验,接了这家店你就拥有了一家蜜雪冰城;要么,你没有资质,转让费前脚给了老板,蜜雪冰城后脚根本不认得你这个新老板。
三,这家店合同期还有多久,黑历史有多少。
蜜雪冰城合同是三年一签,该老板及其名下其他蜜雪冰城门店可有违约、有多少违约、有哪种程度的违约,所有情况都是集中在这位合同人身上的、散于他名下所有门店的。也就是说你所接的店能否续约,必然会受到这位老板前期作为的影响。
假设还有一年就满三年了,去评估该门店能续约的概率,以及你的回本周期。假设是第一年,两年一定能挣一些,反而更该考虑他为啥刚开业就转让了。这是举例子,请结合实际情况作风险评估。
以上两点是目前最该搞清楚的,希望你早已知晓。
四,接旧店的好处。现今在蜜雪冰城相对已成熟的地方,以新加盟商的身份、选址成功开一家新店太难了,所以有变通之道是借一家旧店,从而你就变成了「老加盟商」,新老二字之差在开店选址上待遇是不同的。当然,蜜雪冰城的加盟商除新老之外,还有别的差别,地位是不一样的,在此不多谈。
再一步,如果你觉得目前地址不怎么样,以老加盟商的身份去迁址,选择你曾经作为新加盟商批不下来的地方,成功率高很多。前提是整体投资代价和搞一家同级别新店出来的差别不大。
匿名原因:懒得被若干人私信,问题还问不到点上。您评论吧,我闲来挑顺眼的回复。




