盛香亭和研卤堂哪个好？

网站部分截图，盛香亭主打新式热卤，研卤堂突出现捞热卤。怎么新式咱也不知道，现捞热卤倒是能从字面意思看出来。

图片上看呢，研卤堂似乎略逊一筹，主要是他们的官网设计确实不怎么样。产品倒是没问题，老饕亲身体验过，两家的产品种类近乎一致，味道各有千秋，基本上不分伯仲。

生意状况都还不错，图片上看呢这一局研卤堂略有优势，可能是新店的原因吧。正好也印证了上一条，他们的产品应该是差不多的，都非常受欢迎，看来热卤市场大有前景啊。

从表上可以看到：品牌授权费用是盛香亭6万/2年，研卤堂是8万终生；运营管理费是盛香亭4万/2年，研卤堂是1万/年；品牌保证金是盛香亭2万，研卤堂1万；设备费用是盛香亭8-10万，研卤堂4.5万；还有其他各项费用盛香亭均高于研卤堂。综合算下来，初步估算盛香亭的投资费用比研卤堂至少高出50%

盛香亭和研卤堂到底哪个好，见仁见智。作为创业者根据自身的需求和条件综合考虑，希望每一个创业梦都不被辜负。